时间：2017-04-0404:36:23

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答：孕妇可以吃开心果！

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孕妇是可以吃开心果的，适当的吃些开心果对身体有许多好处。在开心果果仁里，富含丰富的脂肪、维生素E、糖、无机盐、蛋白质、叶酸、铁、钙、钾、磷、烟酸、泛酸、矿物质等物质，其丰富的矿物质可以调节多种生理功能，具有润畅通便、助排毒、温肾暖脾、调中顺气、防治贫血、浮肿等功效。也是合成抗氧化素的关键元素，有抗衰老的作用，还能增强体质。代怀孕的女性吃开心果可以补充胎儿对这些矿物质的吸收。

另外对孕妇来讲，如果有便秘的情况，也可以选择吃开心果哦，因为开心果中含有丰富的油脂，具有润肠通便的作用，可以帮助排出体内的毒素。而且开心果里面还含有单不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇含量，降低心脏病的发生几率。如果有孕妇神经衰弱或是贫血情况发生，也可以选择吃点儿开心果来改善这种症状，当然记得开心果也不要吃太多。

开心果有着丰富的营养物质，其对孕妇和胎儿都有帮助，但是，因为其也含有大量的油脂物，所以不适合肥胖的孕妇食用。

开心果不仅营养价值丰富，其功效与作用对孕妇也有很大的好处，能降低孕妇血脂、降低胆固醇和抗氧化等作用，孕妇平时可适量食用，下面我们就具体看看开心果的功效与作用有哪些。

1、心脏保镖

开心果富含精氨酸，它不仅可以帮助孕妇缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能帮助孕妇降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。

2、保护视力

开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对孕妇保护视网膜也很有好处。

3、控制体重

一般人每天可以吃30克左右的开心果，大概是49颗左右，孕妇要适当减量，这样不仅不用担心发胖，还能帮助控制孕期体重。这是因为吃饱的感觉一般是需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳来延长食用的时候，让人产生饱腹感和满足感，从而减少食量，达到控制体重的目的。

开心果果仁是高营养的食品，每100果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。

但是开心果的种仁含油率高达45.1%。它丰富的油脂，为孕妇提供了润肠通便的作用，有助于机体排毒。另外，开心果又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，补益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。

一直以来，开心果被归类为脂肪类食品，它所含的油脂虽然多，但多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸有利于提高血清中高密度脂蛋白的含量，所以对于防治动脉粥样硬化、冠心病、高血压有奇效。

虽然人们常说多吃孕期开心果，能够健脑，对胎儿是有利的，但是嘴馋的孕妈咪还是要控制自己的食欲，毕竟吃太多开心果容易上火，对孕妇的身体不好。

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